一种猪蹄加工用脱骨装置

专利内容

(19)国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 116114742 A (43)申请公布日 2023.05.16 (21)申请号 202211706191.4 (22)申请日 2022.12.29 (71)申请人 青岛鑫复盛食品科技有限公司 地址 266000 山东省青岛市城阳区流亭街 道白沙河路329-1号1层 (72)发明人 周相珍　周爱珍　杨仕真　高大明　 (74)专利代理机构 济南澜海专利代理事务所 (普通合伙) 37392 专利代理师 蒋彦婕 (51)Int.Cl. A22C 17/00 (2006.01) 权利要求书2页 说明书5页 附图4页 (54)发明名称 一种猪蹄加工用脱骨装置 (57)摘要 本发明公开了一种猪蹄加工用脱骨装置，涉 及肉制品加工技术领域；包括操作台、剔骨组件 和分离组件；操作台一端安装有传动组件，操作 台远离传动组件的一端分别滑动安装有剔骨组 件和分离组件，剔骨组件和分离组件的滑动轨迹 垂直传动组件的传动轨迹；操作台上安装有位于 传动组件上方且位置与剔骨组件对应的转动组 件；剔骨组件包括一级支架，一级支架上安装有 两个对称的连接板，连接板远离一级支架的一端 安装有剔骨刀片。本装置能够在不损伤猪蹄外观 的情况下，快速完成猪蹄脱骨工作，提高了脱骨 的效率，适合大批量生产使用。 A 2 4 7 4 1 1 6 1 1 N C CN 116114742 A 权　利　要　求　书