一种肉夹馍饼胚制作过程中的刷油结构2024

专利内容

(19)国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告号 CN 220494085 U (45)授权公告日 2024.02.20 (21)申请号 202321926834.6 (22)申请日 2023.07.21 (73)专利权人 河南喜味食品有限公司 地址 450000 河南省郑州市高新技术产业 开发区红叶路18号院 (72)发明人 陈军亮　时连亮　李子仪　刘道钧　 (74)专利代理机构 郑州中鼎万策专利代理事务 所(普通合伙) 41179 专利代理师 孔祥平 (51)Int.Cl. A21C 9/04 (2006.01) 权利要求书1页 说明书4页 附图4页 (54)实用新型名称 一种肉夹馍饼胚制作过程中的刷油结构 (57)摘要 本实用新型提供一种肉夹馍饼胚制作过程 中的刷油结构，包括传送带、储油箱、滴油嘴、刷 油结构和第二刷油结构，储油箱、第一刷油结构、 第二刷油结构前后依次排布，第一刷油结构包括 第一支架、第一刷体、转动框、偏心杆和驱动电 机，通过驱动电机驱动转盘转动从而使齿条在滑 轨内进行滑动，带动齿轮转动，进一步使得第一 刷体以转轴为旋转中心在第一刷体中线两侧扇 形摆动；第二刷油结构中第二刷体与传送带传送 方向垂直，对传送带上的面皮进行二次刷油，保 证面皮刷油的均匀。本实用新型涉及刷油装置技 术领域，有效的解决了现有的肉夹馍饼胚制作过 U 程中对压成的面皮刷油不均匀，无法保证饼胚质 5 量的问题。 8 0 4 9 4 0 2 2 N C CN 2204