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含功能性成分的麻薯及其制备方法2026
2026-04-08 11:36:56
发布于四川
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- 申请专利号：CN202411799540.0
- 公开（公告）日：2026-04-07
- 公开（公告）号：CN121795567A
- 申请人：纽崔斯我们关心你有限责任公司
摘要：一种含功能性食品或药物成分的麻薯，所述麻薯包括：‑糯米、海藻糖、水、明胶和/或果胶和/或琼脂和/或卡拉胶和/或胶原蛋白和/或其他胶凝剂，‑香精、风味剂和其他辅料，它们影响麻薯的感官特性和pH值，‑功能性成分，‑pH值调节剂，其中还可以含有葡萄糖和糖，或纤维，或蛋白质或多元醇，其中功能性成分可以是微囊化的，功能性成分可以包含氨基酸或欧米伽3、欧米伽9或改善睡眠的褪黑素、或布洛芬或对乙酰氨基酚等。
专利内容
一种含功能性食品或药物成分的麻薯，所述麻薯包括：‑糯米、海藻糖、水、明胶和/或果胶和/或琼脂和/或卡拉胶和/或胶原蛋白和/或其他胶凝剂，‑香精、风味剂和其他辅料，它们影响麻薯的感官特性和pH值，‑功能性成分，‑pH值调节剂，其中还可以含有葡萄糖和糖，或纤维，或蛋白质或多元醇，其中功能性成分可以是微囊化的，功能性成分可以包含氨基酸或欧米伽3、欧米伽9或改善睡眠的褪黑素、或布洛芬或对乙酰氨基酚等。A23L7/10(2016.01);A23L33/10(2016.01);A23L29/30(2016.01);A23L29/20(2016.01);A23L33/175(2016.01);A23L33/12(2016.01);A23P30/10(2016.01)
