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一种核桃粕活性肽及其制备方法和应用2025

2024-03-05 07:19:18 发布于四川 9
  • 申请专利号:CN202311712380.7
  • 公开(公告)日:2025-08-26
  • 公开(公告)号:CN117624300A
  • 申请人:长沙理工大学
摘要:本发明属于食源性活性肽技术领域,公开了一种核桃粕活性肽,所述核桃粕活性肽的氨基酸序列为SEQ ID NO.1、SEQ ID NO.2中的任意一种。该核桃粕活性肽具有很好的抗氧化活性,扩宽了核桃粕在工业生产中的应用,并提供了新的技术基础与思路。

专利内容

(19)国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 117624300 A (43)申请公布日 2024.03.01 (21)申请号 202311712380.7 C12P 21/06 (2006.01) A61K 38/08 (2019.01) (22)申请日 2023.12.13 A61P 39/06 (2006.01) (71)申请人 长沙理工大学 地址 410004 湖南省长沙市天心区赤岭路 45号 (72)发明人 文李 倪策 吴颖 屈婷敏  文诗雨 毕新健 吴昊 程云辉  许宙  (74)专利代理机构 广州广典知识产权代理事务 所(普通合伙) 44365 专利代理师 王东平 万志香 (51)Int.Cl. C07K 7/06 (2006.01) C07K 1/14 (2006.01) C07K 1/30 (2006.01) 权利要求书1页 说明书10页 序列表(电子公布) 附图5页 (54)发明名称 一种核桃粕活性肽及其制备方法和应用 (57)摘要 本发明属于食源性活性肽技术领域,公开了 一种核桃粕活性

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