一种利用高静水压提高蜂花粉产生GABA能力的方法2024

专利内容

(19)国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 118077864 A (43)申请公布日 2024.05.28 (21)申请号 202410297534.9 A23L 33/00 (2016.01) (22)申请日 2024.03.15 (71)申请人 新疆农业科学院农作物品种资源研 究所 地址 830091 新疆维吾尔自治区乌鲁木齐 市沙依巴克区南昌路403号 (72)发明人 吐汗姑丽·托合提　徐麟　高强　 严青青　张龑　陈润峰　郑立鹏　 (74)专利代理机构 北京红梵知识产权代理事务 所(普通合伙) 11912 专利代理师 赵莹 (51)Int.Cl. A23L 21/20 (2016.01) B01F 23/50 (2022.01) A23L 29/00 (2016.01) 权利要求书1页 说明书3页 (54)发明名称 一种利用高静水压提高蜂花粉产生GABA能 力的方法 (57)摘要 本发明公开了一种利用高静水压提高蜂花 粉产生GABA能力的方法，该方法主要使用在花粉 加入底物液的前后，来区分高静水压影响蜂花粉 谷氨酸脱羧酶活性的时间段。通过一系列优化实 验发现，加完底物液再施压和施压完再加底物液 都会明显提高GABA的产量，前者效果明显比后者 高。此方法生产效率高，原料种类单一，工艺简 单，操作方便，花粉添加量无需很高，大大降低了 制备