提升油脂抗冻性能的方法

专利内容

(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 113122384 A (43)申请公布日 2021.07.16 (21)申请号 201911414851.X (22)申请日 2019.12.31 (71)申请人 丰益（上海）生物技术研发中心有限 公司 地址 200137 上海市浦东新区高东路118号 A区 (72)发明人 朱振南　王勇　刘吕睿　王鑫　 周耀琦　 (74)专利代理机构 上海专利商标事务所有限公 司 31100 代理人 韦东 (51)Int.Cl. C11B 3/00(2006.01) C11B 3/10(2006.01) C11B 3/06(2006.01) 权利要求书2页 说明书17页 (54)发明名称 提升油脂抗冻性能的方法 (57)摘要 本发明提供提升油脂抗冻性能的方法。具体 而言，本发明使用粒径分布范围为0.1～100微 米、中值粒径范围为1～30μm、粒径分布的偏度 值为-0.3～-1的脱色剂对待脱色的油脂进行脱 色，可提高油脂的冷冻时间，提升其抗冻性能。 A 4 8 3 2 2 1 3 1 1 N C CN 113122384 A 权　利　要　求　书