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发明

一种利用微生物通过糖质原料发酵生产肌酸的方法2025

2024-03-05 07:14:46 发布于四川 1
  • 申请专利号：CN202311544416.5
  • 公开（公告）日：2025-08-26
  • 公开（公告）号：CN117625503A
  • 申请人：江南大学
摘要：本发明公开了一种利用微生物通过糖质原料发酵生产肌酸的方法，属于基因工程技术领域。利用pXMJ19质粒在Corynebacterium glutamicum var.CCTCC AB 2021051中过表达酶活较高的L‑精氨酸‑甘氨酸脒基转移酶和胍乙酸N‑甲基转移酶，构建肌酸合成途径。通过整合表达SAHase酶促进SAH的降解，解除SAH对肌酸生产关键酶的抑制作用，同时促进SAH再生底物SAM。工程菌经过5L罐放大生产，发酵60h，肌酸产量达14.2g/L。本发明方法生产肌酸具有生产成本低、效率高的优点，利于放大生产。

专利内容

(19)国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 117625503 A (43)申请公布日 2024.03.01 (21)申请号 202311544416.5 C12N 9/10 (2006.01) C12N 9/14 (2006.01) (22)申请日 2023.11.20 C12P 19/40 (2006.01) (71)申请人 江南大学 C12P 13/00 (2006.01) 地址 214122 江苏省无锡市滨湖区蠡湖大 C12R 1/15 (2006.01) 道1800号 (72)发明人 徐美娟　饶志明　廖雅芯　王弋　 张显　 (74)专利代理机构 哈尔滨市阳光惠远知识产权 代理有限公司 23211 专利代理师 赵巧娜 (51)Int.Cl. C12N 1/21 (2006.01) C12N 15/77 (2006.01) C12N 15/54 (2006.01) C12N 15/55 (2006.01) 权利要求书1页 说明书

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