发明

一种加热温度分布均匀的螺旋蒸烤机2024

2024-01-26 08:10:58 发布于四川 1

申请专利号：CN202311499860.X
公开（公告）日：2024-08-09
公开（公告）号：CN117397837A
申请人：青岛锐智智能装备科技股份有限公司

摘要：本发明涉及一种加热温度分布均匀的螺旋蒸烤机，包括：网带、机架、上罩、蒸汽管、上固定板、滑轨和风扇，上罩位于机架上方，上罩相对机架在上下方向做直线运动，上罩形成有下方开口的腔体，滑轨位于机架上方并与机架固定连接，网带位于滑轨上方并与滑轨滑动连接，上固定板位于滑轨上方并与机架固定连接，上固定板将腔体分为上下两部分，风扇的出气口和进气口分别与腔体的上下两部分相连通，蒸汽管位于上固定板上方。本发明使用涡旋风道和锥形沉头孔将气流加速，使蒸汽能渗入食品内部加热，加热速度更快且内外加热程度更均匀，蒸汽循环使用节约了能源，解决了食品外部过度加热影响口感、容易与网带粘连和能源消耗大的问题。

专利内容

(19)国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 117397837 A (43)申请公布日 2024.01.16 (21)申请号 202311499860.X B65G 45/22 (2006.01) B65G 45/24 (2006.01) (22)申请日 2023.11.10 B65G 15/54 (2006.01) (71)申请人青岛锐智智能装备科技股份有限公司地址 266000 山东省青岛市莱西市珠海南路69号 (72)发明人徐长建　杜崇刚　曹民智　王进皎　邹俊杰　 (74)专利代理机构青岛鼎丞智佳知识产权代理事务所(普通合伙) 37277 专利代理师纪浩帅 (51)Int.Cl. A23P 30/00 (2016.01) A23L 5/10 (2016.01) B65G 45/18 (2006.01) 权利要求书2页说明书7页附图16页 (54)发明名称一种加热温度分布均匀的螺旋蒸烤机 (57)摘要本发明涉及一种加热温度分布均匀的螺旋蒸烤机，包括：网带、机架、上罩、蒸汽管、上固定板、滑轨和风扇，上罩位于机架上方，上罩相对机架在上下方向做直线运

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