一种烤鳗加工用鳗鱼切割设备

专利内容

(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 113040209 A (43)申请公布日 2021.06.29 (21)申请号 202110448274.7 (22)申请日 2021.04.25 (71)申请人 福建含香食品有限公司 地址 354000 福建省南平市邵武市经济开 发区水尾工业平台 (72)发明人 潘峰　林建明　林俊杰　 (74)专利代理机构 泉州丰硕知识产权代理事务 所(普通合伙) 35249 代理人 朱剑虹 (51)Int.Cl. A22C 25/18 (2006.01) 权利要求书1页 说明书3页 附图4页 (54)发明名称 一种烤鳗加工用鳗鱼切割设备 (57)摘要 本发明公开了一种烤鳗加工用鳗鱼切割设 备，涉及鳗鱼加工技术领域，本发明克服了现有 技术中当人工对鳗鱼进行加工切段时，由于鳗鱼 自身含有黏液，表面非常光滑，切割起来十分难 以固定，严重影响切割效率的问题，现提出如下 方案：其包括切割筒，切割筒底部圆周外侧连接 切割管道，切割管道上间隔相等的设有间断处， 切割筒外壁上开设有有开口，切割管道设置覆盖 于开口上方，切割筒内后壁上安装第一电机，第 一电机的动力输出端固接第一转轴，第一转轴圆 周外侧固接连杆，连杆通过开口伸出并连接固定 环，第一转轴转动时带动固定环沿切割管道内转 A 动。本发明实现了对鳗鱼进行快速切割分段，同 9 时能够轻松地对鳗鱼进行固定。 0 2 0 4 0 3 1 1 N C CN 113040