发明

一种油炸肉制品专用生产装置

2023-05-28 09:08:37 发布于四川 1
  • 申请专利号:CN202211556014.2
  • 公开(公告)日:2025-07-29
  • 公开(公告)号:CN115968918A
  • 申请人:重庆金星股份有限公司
摘要:本方案属于食品加工领域,具体涉及一种油炸肉制品专用生产装置,包括置物篮、油箱和支架,所述油箱固定连接在支架上,还包括轨道,所述轨道螺旋设置,螺旋圈数至少为2圈,轨道固定连接在支架上,轨道包括滑块和驱动滑块在轨道上移动的动力牵引机构,所述滑块滑动设置在轨道上;所述置物篮上设置有滤油孔和连接杆,所述连接杆与滑块固定连接。与传统的油炸肉制品相比,本方案能准确控制肉制品与热油的快速接触与分离,精准控制肉制品与热油接触的时间。

专利内容

(19)国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 115968918 A (43)申请公布日 2023.04.18 (21)申请号 202211556014.2 (22)申请日 2022.12.06 (71)申请人 重庆金星股份有限公司 地址 400800 重庆市綦江区通惠街道惠登 路1号1幢、2幢、3幢、4幢、5幢、6幢、7幢 (72)发明人 张向华  (74)专利代理机构 重庆纵义天泽知识产权代理 事务所(普通合伙) 50272 专利代理师 陈宇航 (51)Int.Cl. A21B 5/08 (2006.01) 权利要求书1页 说明书5页 附图3页 (54)发明名称 一种油炸肉制品专用生产装置 (57)摘要 本方案属于食品加工领域,具体涉及一种油 炸肉制品专用生产装置包括置物篮、油箱和支 架,所述油箱固定连接在支架上,还包括轨道,所 述轨道螺旋设置,螺旋圈数至少为2圈,轨道固定 连接在支架上,轨道包括滑块和驱动滑块在轨道 上移动的动力牵引机构,所述滑块滑动设置在轨 道上;所述置物篮上设置有滤油孔和连接杆,所 述连接杆与滑块固定连接。与传统的油炸肉制品 相比,本方案能准确控制肉制品与热油的快速接 触与分离,精准控制肉制品与热油接触的时间。 A 8 1 9 8 6 9 5 1 1 N C CN 115968918 A 权 利 要 求 书 1/1页 1.一种油炸肉

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