具有保鲜杀菌功能的蛋液加工设备2025

专利内容

(19)国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 116762852 A (43)申请公布日 2023.09.19 (21)申请号 202310674129.X (22)申请日 2023.06.08 (71)申请人 苏州欧福蛋业股份有限公司 地址 215000 江苏省苏州市汾湖高新技术 产业开发区金家坝社区金贤路386号 (72)发明人 谢良　华景阳　刘国防　 (74)专利代理机构 苏州铭浩知识产权代理事务 所(普通合伙) 32246 专利代理师 潘志渊 (51)Int.Cl. A23B 5/005 (2006.01) B01D 19/00 (2006.01) B01D 19/02 (2006.01) F25D 31/00 (2006.01) 权利要求书2页 说明书6页 附图6页 (54)发明名称 具有保鲜杀菌功能的蛋液加工设备 (57)摘要 本发明涉及蛋液加工技术领域，具体为具有 保鲜杀菌功能的蛋液加工设备，包括无菌箱，所 述无菌箱内位于顶部中心处设置有矩形结构的 加热箱，且加热箱底部设置有加热片，所述无菌 箱顶部内壁位于加热箱一侧上端处设置有投料 框。本发明通过设置加热箱与搅拌机构，提高蛋 白液搅拌效率及受热均匀效果，并减少蛋白液因 受热而导致凝固的情况，提高杀菌效率；设置支 撑机构，其与加热箱配合，实现对蛋白液中的浮 沫初步过滤，以便蛋白液的后续加工；设置制冷 箱与浮沫去除机构，其与支撑机构配合，实现蛋 白液冷却的同时，二次对蛋白液表