一种白色素的制备工艺及其制品2023

专利内容

(19)国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 116784449 A (43)申请公布日 2023.09.22 (21)申请号 202211705276.0 (22)申请日 2022.12.29 (71)申请人 江西丹霞生物科技股份有限公司 地址 335000 江西省鹰潭市高新区龙岗产 业园二经路 (72)发明人 罗忠国　彭盛峰　张军兵　熊勇　 吴升　丁小强　刘伟　罗舜菁　 江慎华　 (74)专利代理机构 九江中擎知识产权代理事务 所(普通合伙) 36148 专利代理师 韩平英 (51)Int.Cl. A23L 5/43 (2016.01) C09B 61/00 (2006.01) 权利要求书1页 说明书4页 (54)发明名称 一种白色素的制备工艺及其制品 (57)摘要 本发明提供了一种白色素的制备工艺及其 制品，涉及色素制备领域，将原料植物蛋白进行 碱液溶解、加热搅拌、与植物油混合、调质、均质、 过滤、灭菌、干燥、过筛除铁、混合、包装等步骤， 得到白色素成品。本发明利用均质设备进行均 质，工艺条件温和，制备周期短，设备投资少，无 废水产生，零污染，适合连续化、大规模化工业生 产；制备的白色素具有成本低、安全性高、产品浊 度高、超过国内外同类产品标准的优点。 A 9 4 4 4 8 7 6 1 1 N C CN 116784449 A 权　利　要　求　书