蔬菜饼干及其制备方法

专利内容

(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 113331232 A (43)申请公布日 2021.09.03 (21)申请号 202110612948.2 (22)申请日 2021.06.02 (71)申请人 刘年明 地址 150006 黑龙江省哈尔滨市南岗区黑 山街10号院 (72)发明人 刘年明　 (51)Int.Cl. A21D 8/06 (2006.01) A21C 1/02 (2006.01) A21C 1/14 (2006.01) A21C 11/16 (2006.01) A21D 2/02 (2006.01) A21D 2/16 (2006.01) A21D 2/18 (2006.01) A21D 2/36 (2006.01) A21D 8/04 (2006.01) 权利要求书1页 说明书4页 附图8页 (54)发明名称 蔬菜饼干及其制备方法 (57)摘要 本发明涉及食品制备技术领域，更具体的说 是蔬菜饼干及其制备方法。步骤一：设置蔬菜饼 干加工装置；步骤二：将配料均加入到所述装置 中；步骤三：对加入的配料开始进行搅拌；步骤 四：通过挤压的方式对搅拌好的配料进行挤压排 出。具有能够对面团进行形成压制，防止面团松 散的优点。所述的蔬菜饼干加工装置包括安装 板、连接块和内卡板，连接块的四个侧面上均固 定连接有安装板，连接块中心位置设置有通孔， 多个内卡板均固定连接在连接块的中心通孔中。 A 2 3 2 1 3 3 3 1 1