重组I型胶原蛋白酶及其突变体的制备方法和应用

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(19)国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 116286753 A (43)申请公布日 2023.06.23 (21)申请号 202310015795.2 C12R 1/19 (2006.01) (22)申请日 2023.01.06 (71)申请人 广州达安基因股份有限公司 地址 510665 广东省广州市高新技术产业 开发区香山路19号 (72)发明人 蒋析文　朱伟伟　刘春奇　吴宇鹏　 雷泳森　陈园园　 (74)专利代理机构 上海上谷知识产权代理有限 公司 31342 专利代理师 蔡继清 (51)Int.Cl. C12N 9/52 (2006.01) C12N 15/57 (2006.01) C12N 15/70 (2006.01) C12N 1/21 (2006.01) 权利要求书1页 说明书19页 序列表（电子公布） 附图2页 (54)发明名称 重组I型胶原蛋白酶及其突变体的制备方法 和应用 (57)摘要 本申请公开了一种重组I型胶原蛋白酶及其 突变体的制备方法和应用。本申请中提供了I型 胶原蛋白酶突变体，其具有较好的耐碱性，可适 用于酶解法提取鱼皮废料；本申请还提供了基于 原核表达体系的重组I型胶原蛋白酶及其突变体 的表达方法，该方法可溶蛋白表达量提高，并且 产