一种从多不饱和脂肪酸油脂中高效分离固脂的方法2023

专利内容

(19)国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 117229846 A (43)申请公布日 2023.12.15 (21)申请号 202210651634.8 (22)申请日 2022.06.08 (71)申请人 浙江可明生物医药有限公司 地址 312500 浙江省绍兴市新昌县羽林街 道章家山脚 (72)发明人 许新德　王升帆　赵健　晁红娟　 (74)专利代理机构 北京乾诚五洲知识产权代理 有限责任公司 11042 专利代理师 付晓青　李广文 (51)Int.Cl. C11B 7/00 (2006.01) 权利要求书1页 说明书8页 (54)发明名称 一种从多不饱和脂肪酸油脂中高效分离固 脂的方法 (57)摘要 本发明提供了一种从多不饱和脂肪酸油脂 中高效分离固脂的方法，所述方法包括先向多不 饱和脂肪酸油脂中加入少量的惰性物质，冷却结 晶养晶后，再加入一定量的惰性物质搅拌，过滤， 得到澄清的多不饱和脂肪酸油脂，同时收集滤 饼，加热收集的滤饼，溶解后再过滤，回收滤液， 即得到分离后的固脂。通过本发明方法，能够高 效地从多不饱和脂肪酸油脂中分离饱和和低饱 和脂肪酸固脂，工艺中冬化结晶时间短，结晶完 全，晶体分离容易，不会出现常规工艺中由于分 离吹干时间长导致的部分固脂熔化重新进入滤 A 液现象，不仅终产品收率高达96.3％‑98.2％，而 6 且，经过冬化处理后的多不饱和脂肪酸油脂澄清 4 8 9 度好，在0℃下保持5hr不会有晶体析出。 2 2 7 1 1