一种烤箱及其控制方法

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(19)国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 114711645 A (43)申请公布日 2022.07.08 (21)申请号 202210387952.8 (22)申请日 2022.04.13 (71)申请人 海信家电集团股份有限公司 地址 528303 广东省佛山市顺德区容桂街 道容港路8号 申请人 海信（广东）厨卫系统股份有限公司 (72)发明人 李永翔　林常盛　代琳琳　 (74)专利代理机构 北京中博世达专利商标代理 有限公司 11274 专利代理师 申健 (51)Int.Cl. A47J 37/06 (2006.01) A47J 36/32 (2006.01) A47J 36/24 (2006.01) 权利要求书2页 说明书14页 附图8页 (54)发明名称 一种烤箱及其控制方法 (57)摘要 本申请实施例公开了一种烤箱及其控制方 法，涉及烤箱技术领域，可以在烘烤食物时，在保 证食物的表面充分发生美拉德反应但不至于烤 焦的前提下，保证食物内部的成熟。该烤箱包括： 内胆，具有开口的加热腔；加热装置；以及，控制 器，控制器被配置为：响应于用户的烹饪开始指 令，控制加热装置开始工作；通过温度探针获取 第一探针温度值；在第一探针温度值小于或等于 第一预设温度值时，控制加热装置继续工作；在 第一探针温度值大于第一预设温度值时，控制加 热装置关闭；在加热装置关闭之后，通过温度探 针获取第二探针温度值；在第二探针温度值大于 A 第二预设温度值之后