一种从大蒜中提取大蒜精油的制备方法及其应用2023

专利内容

(19)国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 116814336 A (43)申请公布日 2023.09.29 (21)申请号 202310742906.X (22)申请日 2023.06.21 (71)申请人 安徽农业大学 地址 230000 安徽省合肥市长江西路130号 申请人 安徽凯博生物科技有限公司 (72)发明人 吕献海　张士伟　陈耀　王晖　 (74)专利代理机构 合肥初云专利代理事务所 (普通合伙) 34273 专利代理师 周鹏 (51)Int.Cl. C11B 9/02 (2006.01) B01D 11/02 (2006.01) 权利要求书1页 说明书4页 附图1页 (54)发明名称 一种从大蒜中提取大蒜精油的制备方法及 其应用 (57)摘要 本发明公开了一种从大蒜中提取大蒜精油 的制备方法，包括以下步骤：步骤S1：筛选外皮为 紫红色，蒜瓣大小均匀的紫皮蒜，对筛选后的大 蒜浸泡软化 ，然后通过大蒜剥皮机对其进行剥 皮；步骤S2：使用打浆机在密封环境下对大蒜粉 碎打浆 ；步骤S3：先将预加热器预热到30‑40℃， 随后将打浆后的大蒜投送到预加热器内进行预 热，将粉碎后的大蒜加热至30‑40℃；步骤S4：将 预热后的大蒜投入到萃取器中，随后将二氧化碳 通入到萃取器中。本方法使用超临界二氧化碳萃 取技术萃取，在接近常温的条件下操作，能耗低 A 于一般精馏发，且由于传热速率快使得温度易于 6 控制，适合大蒜里面的硫化物等挥发性物质的分 3 3 4