一种香肠阴干腌制温控仓2024

专利内容

(19)国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 118077744 A (43)申请公布日 2024.05.28 (21)申请号 202410293702.7 (22)申请日 2024.03.14 (71)申请人 贵州黔味源食品有限公司 地址 557700 贵州省黔东南苗族侗族自治 州镇远县涌溪乡芽溪村 (72)发明人 吴政江　冯智睿　刘正芝　吴远宏　 冯延萃　 (74)专利代理机构 佛山高业知识产权代理事务 所(普通合伙) 44562 专利代理师 肖丽 (51)Int.Cl. A23B 4/03 (2006.01) A22C 15/00 (2006.01) 权利要求书3页 说明书7页 附图8页 (54)发明名称 一种香肠阴干腌制温控仓 (57)摘要 一种香肠阴干腌制温控仓，包括：外壳、风 口、底座、导热机构、侧板、吊架与门框，所述外壳 与一横板与一竖板组合而成，所述外壳的横板一 侧连接于竖板的顶端，所述外壳的横板另一侧连 接所述侧板，所述外壳的竖板与所述侧板的中心 处分别开设有一所述风口，所述外壳竖板与所述 侧板的下端分别固定于所述底座上方，所述外壳 竖板与所述侧板相邻的一侧设有一背板，与所述 背板相对的一侧设有门框，所述背板与所述门框 的下端分别固定在所述底座上；香肠在放置在舱 体内时，而每一扣座吊起一段香肠，通过带动齿 轮往后推动，并让下一扣座吊起下一段香肠，依 A 次操作，让香肠整体挂于吊架下方，在吊起后，通 4 过导热机构4内