一种山茶油的制备工艺2024

专利内容

(19)国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 117625300 A (43)申请公布日 2024.03.01 (21)申请号 202311791107.8 (22)申请日 2023.12.25 (71)申请人 丰帆 地址 230031 安徽省合肥市蜀山区政务区 南二环路778号华邦世贸城4栋1单元 1001室 (72)发明人 丰帆　 肖凡　杨德明　 (51)Int.Cl. C11B 1/04 (2006.01) C11B 1/06 (2006.01) C11B 3/00 (2006.01) C11B 3/16 (2006.01) C11B 3/10 (2006.01) 权利要求书1页 说明书12页 附图1页 (54)发明名称 一种山茶油的制备工艺 (57)摘要 本发明涉及植物油榨取技术领域，具体为一 种山茶油的制备工艺。山茶油是油茶种子经过压 榨、提取等一系列工艺制取而得到的植物油，是 我国常见的食用植物油之一。其制备步骤如下： 采摘新鲜的呈深绿色的山茶果，经过烘干、粉碎， 再放入榨油机中多次重复压榨，提取出山茶油； 将压榨出来的山茶油静置去除其中的杂质和残 渣，并进行脱色、精炼和过滤处理，得到初级山茶 油；将初级山茶油进行超临界二氧化碳萃取；之 后装入清洁、干燥的容器中密封保存。通过精炼 过程中加入COF材料，能有效去除榨油过程中产 生的可溶性过氧化物等有害物质。并且增加了再 A 处理工艺，将传统榨油方法与超临界二氧化碳萃 0 取结合，使得最终