一种有效改善诺丽酵素原浆品质的方法

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(19)国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 116349878 A (43)申请公布日 2023.06.30 (21)申请号 202310418719.6 (22)申请日 2023.04.19 (71)申请人 广东省科学院生物与医学工程研究 所 地址 510000 广东省广州市海珠区赤岗街 道石榴岗路10号 (72)发明人 吴金川　陈带娣　李清心　 (74)专利代理机构 广州科粤专利商标代理有限 公司 44001 专利代理师 陈洁娣　刘明星 (51)Int.Cl. A23L 33/00 (2016.01) A23L 5/20 (2016.01) 权利要求书1页 说明书4页 附图2页 (54)发明名称 一种有效改善诺丽酵素原浆品质的方法 (57)摘要 本发明公开了一种有效改善诺丽酵素原浆 品质的方法。该方法步骤如下：往诺丽酵素原浆 中放入柚子皮生物炭材料，吸附1～2h，离心取上 清，得品质改善的诺丽酵素原浆。柚子皮生物炭 材料可有效地减弱诺丽酵素原浆的刺激的特殊 气味、嘌呤类物质及可滴定酸度。通过该方法，可 根据不同的顾客需要制备不同的诺丽产品，而且 该方法操作简单，原材料成本也低，易于工业化 生产。 A 8 7 8 9 4 3 6 1 1 N C CN 116349878 A 权　利　要　求　书 1/1页 1.一种有效