一种双歧杆菌菌落计数测试片的研究、制备方法及其应用

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(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 113846003 A (43)申请公布日 2021.12.28 (21)申请号 202111262433.0 (22)申请日 2021.10.28 (71)申请人 吉林农业大学 地址 130118 吉林省长春市新城大街2888 号 (72)发明人 陈萍　王熙钰　何湃　王鑫　孟锋　 康艳萍　叶登羿　 (51)Int.Cl. C12M 1/34 (2006.01) C12Q 1/06 (2006.01) 权利要求书1页 说明书7页 附图2页 (54)发明名称 一种双歧杆菌菌落计数测试片的研究、制备 方法及其应用 (57)摘要 一种双歧杆菌菌落计数测试片的研究、制备 方法及其在检测乳制品中双歧杆菌计数方面的 应用，属于食品检测技术领域。该测试片从上至 下依次由带有粘性下表面的透明塑料上层膜、带 有镂空区域的塑料中层板、印刷有方格的底板组 成；以上材料耐高温的温度范围为130℃ 150℃； ~ 透明塑料上层膜的粘性下表面涂覆有复配冷水 可溶性凝胶，在镂空区域内填充按一定比例配制 的双歧杆菌菌落计数显色培养基与复配冷水可 溶性凝胶粉末。本发明使用该种测试片进行乳制 品中双歧杆菌计数测定，检测程序方便快捷。在 A 最优冷水可溶性凝胶配比条件下对双歧杆菌计 3 数测试片的显色特性进行系统研究，培养基组分 0 0 6 中加入异丙基‑β‑D‑硫代半乳糖苷，能够提高菌 4 8 3