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PCT发明

用于压缩压制食物材料的旋转式压机

2023-07-01 07:18:23 发布于四川 1
  • 申请专利号：CN202080030037.2
  • 公开（公告）日：2024-10-01
  • 公开（公告）号：CN113727835A
  • 申请人：雀巢产品有限公司
摘要：本发明涉及一种用于将压制食物材料(M)如食物粉末压缩成食物片(T)的旋转式压机(1)，该旋转式压机包括：进料系统(2)，该进料系统包括用于连续供应压制食物材料(M)的进料器(20)和用于提供从进料器(20)接收的压制食物材料(M)的进料管(21)；压制系统(3)，该压制系统包括旋转式模板(30)，该旋转式模板可围绕旋转轴线(R)被驱动并且包括多个模腔(31)以用于连续接收由进料管(21)提供的一定量的压制食物材料(M)，并且在旋转式模板(30)的模腔(31)相对于进料系统(2)进行旋转移动时通过冲头(32)在模腔(31)内部生产食物片(T)；传感器装置(4)，该传感器装置用于检测进料管(21)中的压制食物材料(M)的填充水平(L)；和控制单元(5)，该控制单元被配置为控制进料器(20)的进料速度以用于基于所检测的填充水平(L)连续供应压制食物材料(M)，从而将填充水平(L)保持在定义的填充水平设定点(LSP)。本发明还涉及一种用于通过旋转式压机(1)压缩压制食物材料(M)如食物粉末来压制食物片(T)如汤羹块的方法。

专利内容

(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 113727835 A (43)申请公布日 2021.11.30 (21)申请号 202080030037.2 (74)专利代理机构 北京市中咨律师事务所 11247 (22)申请日 2020.04.28 代理人 秘凤华　吴鹏 (30)优先权数据 (51)Int.Cl. 19173729.5 2019.05.10 EP B30B 11/10 (2006.01) (85)PCT国际申请进入国家阶段日 B30B 15/30 (2006.01) 2021.10.20 B30B 15/26 (2006.01) (86)PCT国际申请的申请数据 PCT/EP2020/061768 2020.04.28 (87)PCT国际申请的公布数据 WO2020/229164 EN 2020.11.19 (71)申请人 雀巢产品有限公司 地址 瑞士沃韦 (72)发明人 V ·克伦贝克　R ·莱

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